《苦瓜背后的深思》


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酿苦瓜、苦瓜包炖汤,苦瓜炒蛋、这几道食谱在南方习以为常,也是粤菜系必点;我第一次吃苦瓜是20多年来深,在2元快餐店打包一份外卖,那时以为是葫芦瓜,待我入口时,那满嘴苦味实在无法下咽,硬生生浪费了那盒饭菜;因为那时的我未经生活的沉浮,周遭的一切都是甜的,胃里也是如此;

随着时间的慢跑岁月的游走,我慢慢浅尝生活的苦,开始接受它的苦味了,以致今时今日我凉伴苦瓜,且不用用食盐来捏出它的汁水;这是因为我接受生活馈赠,苦和甜相依相伴,就像在天枰的两端;就好比这世间根本没有好坏一样,只是我们有了分别心罢了,站在自我的角度起了分别心,认为需要的就是好,不需要就是坏;

每次买苦瓜(凉瓜)总喜欢挑青嫩的,今天去买时已经没得选择了,只有一个且是有点发黄的模样,于是表露出一丝无奈的表情将它带回。当我切开时却发现里面全是红色,类似夕阳红;也许是嘴馋也许是好奇就随手拿了一个籽尝尝,试试到底什么味?第一次发现这苦瓜籽是甜的。嘴角立马上扬!
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